8월 제철 음식은 어떤 것이 있나요?

8월에는 배, 복숭아, 자두, 포도, 수박 등이 제철입니다. 제철 식재료는 맛과 영양이 가장 좋고 가격도 저렴합니다.

제철 음식을 먹으면 어떤 점이 좋나요?

제철 음식은 자연 그대로의 환경에서 자란 것이라 영양소가 가장 풍부합니다. 맛도 좋고, 가격도 저렴하며, 환경에도 좋습니다. 특히 시니어분들에게는 면역력 강화와 건강 유지에 큰 도움이 됩니다.

수분과 식이섬유가 풍부하며 기침과 가래를 삭이는 데 도움이 됩니다. 배즙이나 배숙으로 먹으면 좋습니다.

처서백로

비타민A와 C가 풍부하고 식이섬유가 많아 변비 예방에 좋습니다. 부드러워 어르신도 드시기 편합니다.

하지소서

안토시아닌이 풍부하여 눈 건강에 좋습니다. 새콤달콤한 맛으로 여름 입맛을 살려줍니다.

소서대서

레스베라트롤이 풍부하여 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 껍질째 먹으면 더 좋습니다.

대서입추

수분이 90% 이상이라 여름철 탈수 예방에 좋습니다. 리코펜이 풍부하여 항산화 효과가 있습니다.

하지소서