입동 — 겨울이 시작되는 절기

소화효소 디아스타제가 풍부하여 소화를 돕습니다. 겨울 무는 인삼보다 좋다는 말이 있습니다.

김장철의 대표 채소로 비타민C와 식이섬유가 풍부합니다. 된장국이나 겉절이로도 맛있습니다.

비타민C가 레몬의 3배입니다. 유자차는 겨울철 감기 예방과 피로 해소에 좋습니다.

베타카로틴이 풍부하여 눈 건강에 좋습니다. 호박죽이나 호박전으로 먹으면 소화가 잘 됩니다.

경북 포항의 겨울 별미로 오메가3가 풍부합니다. 미역, 김과 함께 쌈으로 먹으면 좋습니다.

비타민C가 풍부하여 겨울철 감기 예방에 좋습니다. 껍질은 말려 차로 마시면 소화에 도움이 됩니다.

겨울철 대표 생선으로 DHA와 EPA가 풍부합니다. 구이나 조림으로 먹으면 맛있습니다.

바다의 우유라 불리며 아연과 철분이 풍부합니다. 면역력 강화에 도움이 됩니다.

철분과 엽산이 풍부하여 빈혈 예방에 좋습니다. 겨울 시금치가 가장 달고 영양이 풍부합니다.

식이섬유가 풍부하여 장 건강에 좋습니다. 혈당 조절과 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다.

사포닌이 풍부하여 기관지 건강에 도움이 됩니다. 구이로 먹으면 향이 좋습니다.

철분과 단백질이 풍부한 겨울 대표 조개입니다. 빈혈 예방과 간 건강에 도움이 됩니다.

식이섬유와 폴리페놀이 풍부합니다. 하루 한 개의 사과는 의사를 멀리한다는 말이 있을 정도로 건강에 좋습니다.

베타카로틴과 식이섬유가 풍부합니다. 혈당이 천천히 올라 당뇨 관리에도 도움이 됩니다.

가을 고등어는 기름이 올라 맛이 좋습니다. DHA와 오메가3가 풍부하여 두뇌 건강에 좋습니다.

식이섬유와 비타민C가 풍부합니다. 조림이나 튀김으로 먹으면 아삭한 식감이 좋습니다.

비타민A와 C가 풍부하며 숙취 해소에 좋습니다. 곶감으로 말리면 저장성이 좋아집니다.

탄수화물과 비타민C가 풍부한 가을 간식입니다. 군밤이나 밤밥으로 먹으면 영양이 좋습니다.

겨울 대표 별미로 단백질이 풍부하고 지방이 적습니다. 찜으로 먹으면 살의 단맛이 좋습니다.

오메가3 지방산이 풍부하여 두뇌 건강에 좋습니다. 하루 3~5알이 적당합니다.

베타카로틴이 풍부하여 눈 건강과 면역력 강화에 좋습니다. 기름과 함께 조리하면 흡수가 잘 됩니다.

담백하고 부드러운 흰살 생선입니다. 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되어 어르신에게 좋습니다.