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비타민C와 칼슘이 풍부한 봄나물입니다. 양념장에 무쳐 밥과 함께 먹으면 입맛을 돋웁니다.
(색칠된 월이 제철 기간입니다)
달래은(는) 3월, 4월이 제철입니다. 이 시기에 맛과 영양이 가장 좋습니다.