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가을 대하는 크기가 크고 살이 통통합니다. 소금구이로 먹으면 달콤한 맛이 좋습니다.
(색칠된 월이 제철 기간입니다)
대하은(는) 9월, 10월이 제철입니다. 이 시기에 맛과 영양이 가장 좋습니다.